【资料图】

1、不需要的。

2、1）将虾洗净。

3、2）洗好的大白虾挑去虾线，剪掉虾须。

4、3）锅中加入适量的水大火烧开，烧开之后加入适量的盐和料酒，姜片、葱段继续煮开。

5、4）将虾倒进锅里，大火煮5分钟，浸泡10分钟。

6、5）把葱姜切碎放在小碗中，倒入适量的醋做成蘸料汁。

7、6）取出摆盘。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。